Maquinaria de hostelería

Características• Construidas en aluminio anodizado.• Estructura en acero pulido y anodizado.• De serie se suministra con una sierra de huesos/congelados.• Bandeja en acero inoxidable AISI 304.• Botón de paro de emergencia.• Tensión 230V/50Hz  

Características • Construidas en acero inoxidable.• Placas circulares de alta calidad con protección térmica interna.• Encimeras embutidas de forma redondeada para facilitar la limpieza.• Placas circulares de 180mm. de diámetro.• Potencia de placa 2Kw.• Chimenea de 160mm. de alto en acero inoxidable.• 6 niveles de control.• Patas en plástico.• Voltaje…

Características • Construida completamente en aluminio anodizado.• Transmisión por correa.• Tapa abatible y desmontable, para facilitar el cambio de discos y lalimpieza de la máquina.• Fácil limpieza.• Dispone de dos entradas de alimentos, una ovalada para productos enterosy otra redonda para cortar en rodajas productos más pequeños.• Función en continuo,…

Características • Construidas en acero inoxidable.• Placa lisa en acero fundido de 10mm. espesor en modelos 30 y 60 y 12mm. espesor en modelo 90.• Placa con cantos redondeados para mayor higiene y limpieza, soldada a mano.• Rasqueta plancha (incluida en el precio, salvo en modelos cromados).• Termopar de seguridad.•…

Características • Estructura en aluminio anodizado. •Exterior en aluminio anodizado.• Depósito de 7 litros en acero inox. incluido.• Velocidad variable. •Cantidad máxima de masa que puede amasar:600-700 gr. (en peso de harina).•Gancho, pala y batidor en acero inoxidable

Características • Práctica y robusta formadora de hamburguesas con moldes intercambiables• Fabricada en alumnio anodizado y acero inoxidable.• Moldes autocentrables (sistema patentado) para un perfecto acoplamiento de molde y pistón.• Máquina suministrada sin moldes. Los moldes deseados se selecciona naparte.• Moldes de 100, 130, 150 y 180mm de diámetro.• Sistema…